第8回を迎えましたラーメン道中記、今回は京都府久世郡久御山町にある塩元帥🍜を紹介したいと思います✨
文字通り塩ラーメンが売りですが、醤油ラーメンや味噌ラーメンもあります。
さて、私は塩ラーメンがあまり得意ではないので醤油ラーメンを注文📝
濃いめのダシに中太ちぢれ麺でにトロッとしたチャーシューが旨そう😋
ニンニクと玉ねぎを炒めたもの(勝手に焦がしニンタマと命名)がダシに混ざってあり、香ばしい香りがいいですね✨
中太ちぢれ麺もちょうどいい感じにダシに絡み、スープはコク旨💡
香ばしさも相まって食欲をそそりますね☺️
キムチが食べ放題というのは嬉しいが、ラーメンが出てくるまでに結構いってしまうので注意💦
相方は塩ラーメンを注文📝
アッサリとした塩ラーメンですが、醤油ラーメン同様に焦がしニンタマが香ばしさを加えていてあまり食べたことがない塩ラーメンですね☺️
若干油っぽいので好みが分かれるところかもしれません💦
メニューは豊富ですので、また次は違うものを食べてみようかなぁと思います✨
駐車場も広く、入りやすいお店です。
お昼時は待ちが予想されますので、少し時間をずらすのもいいかもしれませんね☺️👋